Skisportclub.ru

Спорт и Здоровье
7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кефир с черносливом калорийность

Кефир с черносливом на ночь: польза и вред, особенности применения, отзывы

Редко встретишь женщину, полностью довольную своей внешностью. Когда дело доходит до веса, тут и появляются причины для недовольства. И возникает срочное желание похудеть.

Кефир с черносливом на ночь — один из вкусных способов очищения организма.

Калорийность сухофрукта

Сухие сливы довольно вкусные, это проверено многими любителями чернослива. Но продукт калориен, на 100 грамм приходится 230 ккал. Барышни, строго следящие за фигурой, не могут себе позволить вдоволь насытиться данным лакомством.

Однако худеющие заявляют, что ежедневно можно съедать 100 грамм чернослива. Беды от этого не будет, только польза. Происходит оздоровление организма, а лишний вес постепенно снижается. Но только в том случае, если вы пьете кефир с черносливом на ночь.

Польза чернослива

Начнем с того, что этот сухофрукт — отличная альтернатива сладостям. Он очень вкусный и к тому же — полезный. На организм чернослив влияет достаточно положительно. Основные полезные свойства продукта указаны ниже.

Низкий гликемический индекс. В сравнении с тем же сахаром, чей индекс составляет 70 ед., у чернослива он всего лишь 29 ед.

Помогает вывести холестерин из организма. Чернослив связывает его, удаляет из тела человека, а это значит, что похудение произойдет быстрее. Известно, что холестерин мешает данному процессу, как и нормальной работе сердечно-сосудистой системы.

Высокое содержание клетчатки дает чувство насыщения, помогает активной работе кишечника.

Кефир с черносливом на ночь от запора — отличное средство. Доказано, что в черносливе содержится сорбитол. Он является природным слабительным средством.

Вред продукта

К недостаткам чернослива можно отнести только его высокую калорийность. Любителям сладкого придется ограничиться в употреблении сухофрукта, чтобы не спровоцировать набор веса.

Советы для худеющих

Кефир с черносливом на ночь — это не панацея от лишнего веса. Если днем вкушать тортики и шоколадки, а перед сном выпивать коктейль, эффекта не будет. Поэтому необходимо соблюдать основные правила, известные всем сидящим на диете.

Отказываемся от перекусов. Это самое главное при сбрасывании веса. Питаемся три раза в день, а если слишком голодно, то пять раз в день. Порции должны быть небольшими.

Воздерживаемся от хлеба, сладостей и мучного. Понятное дело, что хочется вкусненького, но диета требует жертв. И пусть этой жертвой станет вредная еда, а не фигура худеющей.

Выделяйте время на занятия спортом. Да, при нашей жизни времени практически нет. Работа, домашние дела, хобби, где уж тут минутку для физических упражнений отыскать? Тем не менее хотя бы 10 минут в день, но заниматься нужно. Необязательно идти в спортзал, домашние занятия ничем не хуже.

Пейте воду в больших количествах. Не менее двух литров в день.

Готовим коктейль

Коктейль (кефир и чернослив) готовится очень просто. Нам необходимы следующие ингредиенты:

чернослив — 8 штук;

стакан обезжиренного кефира;

Берем сухофрукты, хорошенько промываем их и кладем на салфетку для обсыхания. После того как вода сошла с чернослива, превращаем его в кашицу с помощью блендера. Полученную массу заливаем стаканом кефира, снова перемешиваем. Вкусный коктейль готов. По отзывам, кефир с черносливом необходимо пить только на ночь. Для завтрака или обеда данный вариант не подходит, ибо обладает слабительным и мочегонным эффектом.

Чем бы позавтракать?

Комплексуете из-за небольшого животика? Его можно убрать за месяц, если будете есть определенную смесь на завтрак. Она не особо вкусная, предупредим сразу, но польза огромная. Убирается живот, уходит до 3 килограмм веса за месяц.

В рецепт входят такие ингредиенты, как овсянка, кефир, чернослив, какао, льняное масло.

чернослив — 7 штук;

обезжиренный кефир — 1 стакан;

овсяные хлопья — 2 столовые ложки;

какао-порошок — 1 чайная ложка;

  • льняное масло — 1 столовая ложка.
  • Обратите внимание, что смесь готовится вечером. Утром останется извлечь ее из холодильника, нагреть до комнатной температуры и можно есть.

    А готовится она так: чернослив замачивается в кипяченой воде на 15 минут. Остальные ингредиенты смешивают в отдельной миске, туда же добавляют кефир. Разбухший чернослив вынимают из воды, нарезают небольшими кусочками и отправляют в миску. Все хорошо перемешивают и убирают в холодильник до утра.

    Еще один рецепт

    Для людей, не желающих пить кефир с черносливом на ночь, мы предлагаем иной рецепт. Его основной ингредиент — чернослив, а дополнением служит творог. Смешиваем его с нарезанным черносливом. И на этом хлопоты с приготовлением заканчиваются, можно садиться ужинать.

    Средство для очищения организма

    Наше тело нуждается в очистке не меньше, чем в избавлении от лишнего веса. Неправильное питание, многочисленные стрессы и малоподвижный образ жизни играют плохую роль для организма. Он зашлаковывается, а токсины усиленно накапливаются внутри нас. Человек может избавиться от всей этой гадости, пользуясь простым и проверенным рецептом. Это не только кефир с черносливом (на ночь рекомендуется его пить), но и более вкусное блюдо.

    Для его приготовления мы берем:

    чернослив — 100 грамм;

    курагу — 100 грамм;

    льняные семена — 50 грамм;

    сенну (лекарственное растение) — 1 столовую ложку;

    мед натуральный — две чайные ложки.

    Прежде всего пропустим курагу и чернослив через мясорубку. В готовый «фарш» добавляем все остальные продукты, хорошо перемешиваем. Получившуюся массу заправляем медом, снова перемешиваем. Выкладываем в чистую стеклянную банку, отправляем в холодильник.

    Эта смесь употребляется дважды в день, по одной чайной ложке. Ее едят перед завтраком и ужином, но нужно быть осторожным с употреблением. Вызывает сильный слабительный эффект.

    Не только ужин

    Рецепт кефира с черносливом для ужина дан выше. Но его можно использовать не только в качестве блюда для вечернего приема пищи. Существует экспресс-диета для тех, кому нужно срочно скинуть два-три килограмма. Предупредим, что часто прибегать к ней нельзя, ибо идет резкое снижение потребляемых калорий, и организм не всегда способен выдержать это.

    Суть диеты заключается в том, что худеющий съедает 100 грамм чернослива и выпивает 1 литр кефира. И ничего более себе не позволяет за все три дня. Приемы пищи делятся на 6-7 раз. В кефир добавляется мелко порезанный сухофрукт, полученную смесь едят в течение получаса чайной ложкой.

    Кому противопоказана диета?

    Монодиета — это всегда удар по организму. Даже самый здоровый человек может почувствовать себя плохо, когда ограничивает свой рацион. Говорить о людях с ослабленным здоровьем не приходится, ибо соблюдение такой диеты им противопоказано.

    Читать еще:  Сколько калорий тратится при плавании в бассейне

    К категориям людей, которым рекомендуется воздержаться от нашей диеты, относятся:

    подростки, у которых еще формируется организм;

    беременные и кормящие женщины (тут все понятно без разъяснений);

    лица, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта;

    люди с болезнями сосудов;

  • лица, находящиеся в состоянии депрессии или имеющие психические расстройства.
  • Отзывы похудевших

    По отзывам, кефир с черносливом на ночь и остальные рецепты, приведенные здесь, помогают избавиться от лишнего веса. Вот что говорят похудевшие:

    Для любителей чернослива — это просто сказка. Его можно кушать каждый день, хотя и в небольших количествах.

    Идет очищение кишечника, в теле появляется особая легкость.

    Приходится убирать сладкое из рациона, но это не выглядит трагедией, ибо чернослив заменяет вредные вкусности.

    Волосы становятся блестящими, ногти и зубы укрепляются.

    Чернослив влияет не только на лишний вес, но и на кожу. Женщины заявляют, что цвет лица становится более нежным, пропадают темные круги под глазами.

    Улучшается самочувствие в целом.

    Подводя итоги

    Существенным недостатком ежедневного употребления кефира с черносливом на ночь (для похудения) является медленное снижение веса. Для тех, кто жаждет быстрее избавиться от лишних килограммов, данный способ не подойдет.

    Но преимуществ у такого коктейля куда больше. Это в первую очередь — очищение организма и отсутствие чувства голода. Кроме этого, можно худеть не только на кефире, иные рецепты приведены в статье.

    Чернослив для похудения: польза сухофрукта и рецепты

    Не все виды сухофруктов можно употреблять при диете. Исключением является чернослив – высушенные с косточкой или без нее сливы, в основном сортов Ренклод или Венгерка. Продукт улучшает пищеварение, за счет нормализации перистальтики очищает кишечник от токсинов и шлаков, выводит лишнюю воду, что помогает сбросить 2–3 килограмма за 3 дня.

    Состав и калорийность чернослива

    В 100 г высушенных слив содержится 240 ккал. В зависимости от вида обработки и сорта гликемический индекс продукта – 25-40 единиц. Химический состав чернослива:

    Витамины, микро- и макроэлементы

    Количество на 100 г

    Польза и вред чернослива при похудении

    Сушеные сливы после обработки сохраняют все полезные вещества, их концентрация даже выше, чем в свежих плодах, поскольку при сушке испаряется влага. Ценность чернослива при похудении в том, что он:

    • лечит и предупреждает запоры;
    • улучшает пищеварение;
    • поддерживает кислотно-щелочной баланс;
    • нормализует давление;
    • улучшает состояние кожных покровов;
    • укрепляет иммунную систему;
    • предупреждает авитаминоз;
    • восстанавливает микрофлору, очищает кишечник от каловых масс, радиоактивных веществ, токсинов и шлаков;
    • насыщает организм антиоксидантами, замедляет процессы старения;
    • улучшает работу сердечно-сосудистой системы, предупреждает инсульт, инфаркт;
    • устраняет депрессию;
    • оказывает желчегонное действие;
    • выводит лишнюю жидкость, соли, избавляет от отеков, способствует похудению;
    • быстро утоляет голод.

    Диетологи рекомендуют съедать за день не более 4–5 ягод чернослива (около 35–40 г). Превышение нормы приводит к увеличению веса, поскольку сухофрукты имеют высокую калорийность, содержат много фруктозы.

    Чернослив обладает слабительным, мочегонным свойствами, поэтому бесконтрольное его употребление наносит вред желудку и почкам.

    Противопоказания и побочные эффекты

    Превышение суточной нормы потребления чернослива при похудении может привести к следующим побочным действиям:

    • аллергическим реакциям на сухофрукты;
    • изменению уровня глюкозы в крови;
    • метеоризму, нарушению стула;
    • гипотонии;
    • набору лишнего веса;
    • обострению хронических болезней сердца, почек.

    Чернослив для похудения противопоказан при следующих заболеваниях и состояниях здоровья:

    • подагра;
    • сахарный диабет;
    • период лактации;
    • вздутие желудка, диарея;
    • низкое давление;
    • ожирение;
    • мочекаменная болезнь;
    • индивидуальная непереносимость.

    Способы применения

    Есть несколько способов похудения на черносливе. Самые действенные из них:

    • добавляйте 4–5 плодов в суточный рацион в первой половине дня (из-за стимуляции выброса инсулина);
    • устройте разгрузочный день на сушеных сливах;
    • проведите диету с черносливом на 3, 7, 10 или 12 дней;
    • замените один из дневных приемов пищи коктейлями, отварами, настоями или блюдами из сухофруктов.

    Диета с черносливом для похудения

    Эффективный способ снижения веса на сушеных сливах разработал Ф. Г. Углов – хирург, академик РАМН (Российской академии медицинских наук). Длительность диеты – 10 дней, результат – снижение веса на 3–7 кг в зависимости от начального веса и особенностей организма человека. Правила похудения на черносливе по Углову:

    1. Принимайте пищу 5 раз в день, строго в определенные часы – 9:00, 11:00, 14:00, 17:00, 20:00.
    2. Ежедневно съедайте 8 сухофруктов.
    3. Откажитесь от вредных привычек – курения, алкоголя.
    4. Выпивайте за день не менее 1,5 л воды без газа.
    5. Питайтесь дробно, небольшими порциями (до 250 г), не переедайте.
    6. Готовьте блюда щадящим способом – на пару, отваривайте или тушите.
    7. Спите не меньше 7–8 часов в сутки.
    8. Больше гуляйте на свежем воздухе.
    9. Ведите активный образ жизни, занимайтесь спортом.

    Разрешенные продукты для дневного рациона:

    • сахар (0,5–1 ч. л.);
    • постная говядина, кролик, куриное филе, индейка;
    • морская рыба;
    • ржаной хлеб (не более 150 г в день);
    • нежирные кисломолочные продукты и напитки;
    • сыр с низкой жирностью;
    • яйца;
    • капуста, огурцы, морковь, баклажаны, стручковая фасоль;
    • яблоки, апельсины;
    • кофе, чай.

    Что нельзя употреблять при похудении по Углову:

    • алкоголь;
    • сладкие газированные напитки;
    • копчености, соления, жирную пищу;
    • хлеб из пшеничной муки;
    • кондитерскую продукцию.

    Примерное однодневное меню диеты:

    • завтрак: чашка чая (кофе) с 1 ч. л. меда или сахара;
    • перекус: 1 вареное яйцо, 8 шт. замоченного в воде чернослива, 1 ст. отвара из шиповника;
    • обед: 200 г паровой рыбы, отварного куриного или индюшиного мяса, 100 г морковного либо капустного салата, 1 апельсин;
    • полдник: 30 г сыра или творога, 1 яблоко либо апельсин;
    • ужин: 250 мл нежирного кисломолочного напитка (кефир, простокваша).

    Разгрузочный день

    За 1 день разгрузки на черносливе можно избавиться от 2 кг избыточного веса. Правила его проведения:

    1. Залейте 500 г сухофруктов горячей водой, оставьте чернослив на ночь.
    2. Утром поделите весь объем на 5 частей, съедайте по 1 порции каждые 2–3 часа.
    3. В промежутках между приемами пищи пейте настой, в котором запаривались сухофрукты, чистую воду, отвары трав, несладкий чай.
    4. Старайтесь в течение дня находиться дома, больше отдыхать, исключить физические нагрузки.
    5. Вечером выпейте стакан натурального йогурта или кефира с низким процентом жирности.

    Сухофрукты с кашами

    Чернослив при диете можно добавлять в каши – овсяную, гречневую, пшенную, рисовую. Готовьте их на воде, без сахара, соли и масла. Измельченные сушеные сливы (не более 30–40 г) добавляйте в блюдо за 5 минут до окончания варки. Есть 2 варианта похудения на кашах с черносливом:

    1. Каждое утро завтракайте, запивая 100 г каши несладким чаем. В течение дня соблюдайте гидробаланс (1,5-2 л. воды в день), питайтесь свежими несладкими фруктами, овощами, нежирным мясом, кисломолочными продуктами с низким процентом жирности. Результатом диеты станет похудение на 3–4 кг за неделю.
    2. 500 г каши с сухофруктами разделите на 5 равных порций и ешьте в течение дня через каждые 2–3 часа. В перерывах между едой пейте негазированную воду (1,5–2 л в сутки), чай, кофе без сахара, травяные отвары. Эффективность методики – похудение минимум на 5 кг за неделю.
    Читать еще:  Калорий в гейнере

    С творогом

    Чернослив при похудении употребляют и с кисломолочными продуктами. По отзывам худеющих, на такой диете вес снижается на 2–4 кг за неделю. Заменяйте смесью из творога с сухофруктами завтрак или ужин. 150 г обезжиренного творога и 4 запаренные сушеные сливы взбейте блендером. На завтрак добавьте 1 ч. л. меда.

    В остальном придерживайтесь общих правил любого похудения:

    • питайтесь дробно, небольшими порциями (200–250 г);
    • меню составляйте из продуктов с низкой калорийностью (овощей, фруктов, нежирного мяса, кисломолочных продуктов с низким процентом жирности);
    • выпивайте за день 1,5–2 л воды;
    • не наедайтесь на ночь;
    • занимайтесь спортом.

    Кефир с черносливом

    Коктейли из сушеных слив и кисломолочного напитка диетологи рекомендуют пить на ночь, поскольку они обладают послабляющим действием. Лучше употреблять их за 2 часа до отхода ко сну. Тем, кто ощущает мочегонный и слабительный эффект сразу, можно пить напиток незадолго до сна. Жирность кефира не должна превышать 1,5 %. Рецепты коктейлей:

    • 1 ст. кефира и 3–4 сушеные сливы взбить блендером;
    • 30 г мелко порезанного чернослива залить 200 г кефира, настаивать час;
    • запарить 50 г сухофруктов, измельчить, смешать со 150 мл кефира.

    Рецепты отваров

    Для приготовления очищающих напитков без сахара можно использовать не только сушеные сливы, но и смесь из сухофруктов для похудения. Самые эффективные рецепты:

    1. Вскипятите 500 мл воды, добавьте по 150 г вымытого изюма, чернослива. Проварите 15 минут, остудите и процедите. Пейте отвар по 1 ст. л. каждое утро. Изюм можно заменить финиками.
    2. Доведите до кипения 0,5 л воды, добавьте 100 г вымытых чернослива и 200 г кураги. Прокипятите 10 минут, остудите, процедите. Пейте по половине стакана каждое утро.
    3. Залейте 300 г чернослива и 50 г коры крушины 1,5 литра воды, вскипятите, варите 25 минут. Добавьте 100 г шиповника, варите еще 45 минут. Настаивайте в термосе 10 часов. Пейте по 200 мл ежедневно перед сном.
    4. Соедините по 100 г измельченной свеклы, геркулесовых хлопьев и чернослива, залейте 2 л воды, доведите до кипения и варите 1 час на среднем огне. Процедите, пейте ежедневно по 1 ст. отвара перед сном.

    Видео

    Особенности употребления чернослива при похудении

    Дегидратация позволяет сохранить все полезные свойства сливы и увеличить их в три раза в готовом продукте — черносливе. Статья познакомит с составом, пользой и применением таких сухофруктов в рационе диетического питания при похудении.

    Что такое чернослив

    Черносливом называют сушёные сливы особых сортов. Чаще всего это тёмные сорта слив с мясистой и сочной мякотью, с легко отделяемой небольшой косточкой. Лучший чернослив получают из сортов с уровнем природных сахаров не меньше 12%, с содержанием сухих веществ — более 17%, а уровнем кислоты — 1%. Пригодными сортами являются сорта венгерок и ренклодов, Сильвия, Адыгейский чернослив, Кубанский карлик, Синяя птица и др. Сушат плоды с косточками и без них, но в продукте с косточкой больше пользы, чем в очищенном, за счёт сохранения сока и мякоти, которые неизменно теряются при очищении. При этом используют несколько способов приготовления полезного продукта — вяление, копчение, сушку.

    Что содержится в черносливе

    Сушёный или вяленый чернослив сохраняет все полезные свойства свежих плодов, а за счёт испарения влаги концентрация этих веществ повышается. По химическому составу и полезным составляющим, необходимым для жизнедеятельности организма, он превосходит другие сухофрукты и обладает довольно высокой калорийностью. Соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) составляет: 1:0,3:25.

    Энергетическая (пищевая) ценность на 100 гВитамины
    • калорийность — 256 ккал (17,98%);
    • белки — 2,3 г (2,8%);
    • жиры — 0,7 г (1,08%);
    • углеводы — 57,5 г (44,92%);
    • пищевые волокна — 9 г (45%);
    • органические кислоты — 3,5 г;
    • вода — 25 г (0,98%);
    • ненасыщенные жирные кислоты — 0,1 г;
    • моно- и дисахариды — 56,9 г;
    • крахмал — 0,6 г;
    • зола — 2,0 г;
    • насыщенные жирные кислоты — 0,1 г.
    • A — 10 мкг (1,1%);
    • E — 1,8 мг (4,7%);
    • C — 3 мг (1,3%);
    • H (биотин) — 0,8 мг (0,6%);
    • K (филлохинон) — 59,5 мкг (19,4%);
    • B1 (тиамин) — 0,2 мг (1,3%);
    • B2 (рибофлавин) — 0,1 мг (5,6%);
    • B4 (холин) — 10,1 мг (0,6%);
    • B5 (пантотеновая кислота) — 0,422 мг (8,4%);
    • B6 (пиридоксин) — 0,205 мг (10,3%);
    • B9 (фолиевая кислота) — 4 мкг (0,4%);
    • PP (ниациновый эквивалент) — 1,5 мг (3,3%);
    • каротин — 60 мг (1,2%).

    МакроэлементыМикроэлементы
    • калий K — 864 мг (13,5%);
    • кальций Ca — 80 мг (3,1%);
    • магний Mg — 102 мг (10%);
    • натрий Na — 10 мг (0,3%);
    • сера S — 21,8 мг (0,9%);
    • фосфор P — 83 мг (4,1%);
    • хлор Cl — 3 мг.
    • ванадий V — 6,0 мкг;
    • кремний Si — 19,5 мг (25,4%);
    • алюминий Al — 336,0 мкг;
    • бор В — 57,0 мкг;
    • железо Fe — 2,4–3,0 мг (6,5%);
    • кобальт Co — 3,8 мкг (15,6%);
    • йод I — 0,75–1,00 мкг (0,2%);
    • молибден Mo — 9,5 мкг (5,4%);
    • медь Cu — 385,0 мкг (11%);
    • марганец Mn — 0,299 мг (5,9%);
    • селен Se — 0,3 мкг (0,2%);
    • никель Ni — 60,0 мкг;
    • рубидий Rb — 42,0 мкг;
    • цинк Zn — 0,44 мг (3,7%).

    Любая диета подразумевает некоторые ограничения в питании, поэтому в организм поступает не только меньше калорий, но и меньше витаминов и элементов. Употребление сухофрукта в диетическом питании позволяет решить эту проблему.

    Польза чернослива

    Польза чернослива обусловлена набором необходимых и разнообразных витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот, которые в совокупности и определяют уникальную целительную ценность продукта.

    • Для функционирования организма в целом и для кишечника в частности полезен:
    • низкий гликемический индекс (ГИ = 40) обеспечивает нормализацию уровня глюкозы в крови, т. е. в умеренных количествах чернослив можно употреблять даже диабетикам, при этом метаболизм улучшается, жировые отложения не накапливаются;
    • полифенолы в составе продукта способствует выводу «плохого» холестерина — причины ожирения, улучшают состояние сосудов и тем самым благотворно влияют на работу сердца;
    • калий в составе продукта нормализует водно-солевой и электролитный баланс, а в совокупности с натрием усиливает обмен веществ, препятствуя появлению лишнего веса;
    • большое количество и разнообразие витаминов группы В и 9% суточной нормы аминокислоты триптофана успокаивающе воздействуют на нервную систему, устраняя тревожное состояние и стрессы, которые часто присутствуют у людей, сидящих на диете;
    • способность чернослива понижать артериальное давление даёт возможность применять его в диетах для гипертоников;
    • мягкое слабительное действие благодаря наличию веществ сорбитола и дифенилисатина очищает организм от шлаков и используется при некоторых болезнях ЖКТ, сопровождающихся запорами;
    • наличие растительной клетчатки (пищевых волокон) способствует насыщению и пополнению энергией организма, надолго сохраняет чувство сытости и позволяет избегать нежелательных перекусов при соблюдении диет;
    • помимо очищения организма изнутри, чернослив способствует улучшению внешнего вида за счёт благотворного влияния на кожу, волосы и ногти.
    Читать еще:  Сколько калорий в гейнере

    Особенности употребления для похудения

    Специфическим свойством употребления чернослива при диете является то, что обладая довольно большой калорийностью, он с успехом используется в диетическом питании для снижения веса. Это проверенное и хорошо зарекомендовавшее себя средство для приведения организма в идеальную форму без строгих запретов в питании и изнурительных тренировок в спортивном зале. Главное требование — правильное и нормированное употребление. Для получения максимально возможного эффекта употреблять продукт лучше в распаренном виде, залив кипятком. Желательно не варить, чтобы не потерять часть ценных свойств.

    Следует помнить, что чернослив обладает мочегонным и слабительным эффектами, но в отличие от аптечных средств, не вызывает привыкания и не наносит вред организму даже при длительном употреблении. Он входит в рецептуру некоторых диет, разработанных диетологами для снижения веса, и хорошо сочетается с крупяными и кисломолочными продуктами. Сладость сушёной сливы позволяет избегать употребления сахара для подслащивания блюд. При постоянной тяге к сладкому в течение дня достаточно съесть пару распаренных ягод или использовать их как перекус между приёмами пищи. Но следует соблюдать некоторые правила приёма и знать, сколько чернослива можно есть в день:

    • суточная норма — не больше 100 г (достаточно 6–10 плодов в день);
    • большую часть нормы употреблять в первой половине дня;
    • не совмещать с иными слабительными средствами и сухофруктами.

    Для людей, придерживающихся диеты и подсчитывающих калории в рационе, может пригодиться информация о калорийности сухофрукта: калорийность одного плода весом 9–10 г — около 24 ккал.

    Кефир с черносливом

    Кисломолочные продукты с черносливом, а именно кефир, полезны для тех, кто ведёт малоподвижный образ жизни, страдает от запоров и хочет избавиться от лишних килограммов. Смесь из этих двух ингредиентов служит вкусным и полезным десертом и может заменить такие желанные торты и пирожные без вреда для фигуры. Чтобы приготовить такой целительный напиток, распарьте 6–9 ягод (в зависимости от размера), измельчите ножом и смешайте со стаканом нежирного кефира (200–250 мл). Взбейте блендером, сахар не добавляйте. Напиток принесёт больше пользы, если выпить его вечером за 2–3 часа до сна, но не позднее 19 часов, вместо ужина. Замена вечернего приёма пищи на протяжении нескольких дней таким напитком приведёт к потере килограммов при неизменном дневном рационе. Для получения более быстрых и ощутимых достижений в потере веса не употребляйте сладости и мучные изделия, чтобы не свести на нет усилия и не поправиться.

    Чернослив на ночь

    Многих волнует вопрос, помогает ли чернослив в ежедневном очищении кишечника. Для мягкого очищения кишечника в борьбе с запорами следует на ночь съесть 6–9 плодов распаренного сухофрукта и запить кефиром, йогуртом или чистой минеральной водой. Такое употребление вместо ужина добавит чувство сытости и избавит от проблем. Усилить очистительное действие может настой на кураге и черносливе. Для этого нужно на ночь залить кипятком (0,5 л) по 5–6 ягод сухофруктов, а утром натощак выпить настой.

    Овсянка с черносливом

    В диетическом питании овсяная каша занимает одно из первых мест и практически не имеет противопоказаний. Готовить кашу можно на воде, молоке или на смеси воды и молока. Чернослив (5–6 шт.) нужно промыть, измельчить и добавить в снятую с огня кашу. Несмотря на то что каша используется в диетическом рационе, можно её приправить небольшим количеством мёда и сливочного масла.

    Видео: овсянка с черносливом

    Калорийность такого продукта составляет 320–340 ккал. После 3–5 дней такой диеты следует сделать перерыв и повторить её через месяц. Разработчики овсяной диеты гарантируют потерю веса в 5 кг. В продаже имеется большой выбор готовых смесей для приготовления такой каши.

    Творог с черносливом

    Ещё одно блюдо для диетического питания — творог с черносливом. Оценить, полезен ли такой продукт для тех, кто худеет, можно по его калорийности. Для приготовления блюда творог следует растереть с небольшим количеством кефира или йогурта (50 г) и добавить 5–6 штук пропаренного и измельчённого чернослива.

    Чтобы узнать, калориен ли такой продукт, при подсчёте калорийности следует учитывать жирность используемого творога, от которой зависит калорийность готового блюда:

    • 0% жирности — 89,5 ккал;
    • 4% жирности — 156,7 ккал;
    • 8% жирности — 183,6 ккал;
    • 23% жирности — 339,2 ккал.

    Возможные противопоказания к употреблению

    Основным противопоказанием для приёма чернослива является индивидуальная непереносимость продукта или аллергические реакции.

    • Кроме этого, не стоит употреблять его в следующих случаях:
    • больным диабетом (ограничиться количеством до 2–3 шт. в день);
    • при тяжёлых формах ожирения из-за высокого содержания углеводов;
    • кормящим матерям из-за возможного нарушения пищеварения у младенцев;
    • при наличии камней в почках и жёлчном пузыре.

    Будучи источником витаминов и нутриентов, чернослив с успехом включается в рационы диетического питания, позволяя добиться идеальной фигуры без изнурительных тренировок и сомнительных диет.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector