Skisportclub.ru

Спорт и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кефир и свекла для похудения рецепт

Свекла с кефиром для похудения: польза для организма и рецепты

Добиться относительно быстрого похудения в результате кефирно-свекольной диеты помогут рецепты на основе этих продуктов и тщательно выверенный недельный режим питания. Соблюдение правил, обусловленных особенностями водного баланса организма, позволит рассчитывать на долгосрочный эффект.

Польза и вред свекольно-кефирного похудения

Продукты обладают свойствами, благодаря которым организм избавляется от сверхнормативного веса:

  • низкая калорийность: 100 г кефира жирностью 1,5% содержат 41 ккал, 100 г свеклы – 41 ккал;
  • кефирный белок и свекольная клетчатка помогают надежно заглушить чувство голода на несколько часов;
  • продукты оказывают мочегонный и слабительный эффекты, что способствует очищению кишечника и удалению из организма избыточной жидкости (устранение отеков);

При использовании свекольно-кефирной диеты важно учитывать ряд издержек, которые могут представлять опасность:

  • оба продукта обуславливают активную перистальтику, и, как следствие, частые позывы к дефекации, вплоть до диареи;
  • мочегонное действие чревато обезвоживанием, поэтому необходимо выпивать 2 литра воды ежесуточно;
  • диета обеспечивает похудение в основном из-за удаления из организма воды и шлаков, с сохранением жировых запасов, поэтому возобновление обычного режима питания может ухудшить достижения.

Полезные свойства свеклы

  • очищение организма от ненужных солей, шлаков, тяжелых металлов;
  • чистка кишечника от плотных каловых масс за счет жесткой клетчатки;
  • уменьшение объема живота;
  • стимуляция всасывательной функции кишечника;
  • улучшение усвоения питательных веществ;
  • сохранение энергии на целый день;
  • утоление голода;
  • расщепление жировых отложений.

Полезные качества кефира

  • богат белком, кальцием, что делает диету сбалансированной;
  • защита от сжигания мышц, потеря жира;
  • усиление перистальтики кишечника, укрепление иммунитета за счет пробиотиков;
  • избавление от лишних воды, жира, шлаков, токсинов;
  • улучшение состояния кожи;
  • похудение за счет усмирения чувства голода.

Противопоказания

Кефир со свеклой нельзя употреблять при наличии следующих противопоказаний:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно на фоне повышенной кислотности;
  • желчнокаменная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • заболевания почек;
  • нарушения микрофлоры кишечника;
  • аллергия на составные компоненты;
  • гипотония;
  • ревматоидный артрит;
  • подагра.

Правила похудения на кефире и свекле

Чтобы свекольный сок с кефиром принес только пользу, его надо грамотно употреблять. Правила похудения:

  1. Свеклу включают в ежедневное меню. Диета на свекле и кефире длится 3-7 дней. Полезно также устраивать разгрузочные дни.
  2. На первых порах корнеплод употребляют небольшими дозами (до 40 г за один прием), потом они увеличиваются. При приеме сразу больших доз свеклы можно получить расстройство кишечника.
  3. Во время диеты следует отказаться от выпечки, газированных напитков, пакетированных соков, фастфуда.
  4. Кефир следует выбирать с пометкой «био» – в нем много живых лакто- и бифидобактерий. Жирность лучше 1%, срок годности – непродолжительный (в таком напитке нет консервантов).
  5. Кефир надо покупать свежий, сделанный не более двух дней назад, иначе польза будет минимальная.
  6. Овощно-кефирный коктейль полезно пить на завтрак, заменять им десерты или перекусы, принимать за полчаса до сна. В день можно употреблять не более 3 стаканов свежеприготовленного смузи.
Читать еще:  Рецепт с калорийностью и с фото

Способы похудения на кефире и свекле

Сбросить лишние килограммы на кефире и свекле можно разными способами:

  1. Разгрузочный день – уменьшает вес на 1-1,5 кг, длится сутки. Во время него можно принимать только 500 г вареной свеклы, 150 г яблок, 150 г моркови и литр кефира. Овощи смешивают друг с другом или принимают самостоятельно, выжимают из них сок, запекают, делают коктейли с кефиром.
  2. Самостоятельная диета – длится от 3 до 7 дней, может включать белковые продукты, овсянку.
  3. Замена одного из каждодневных приемов пищи коктейлем из 200 мл кефира и 40 г вареной свеклы. Ингредиенты взбивают в блендере, приправляют ложкой меда и посыпают орехами.

Диета на 3 дня

Для диеты на три дня подойдет свекольник на кефире для похудения или просто смесь кисломолочного напитка с овощем.

Правила: прием продуктов равными порциями. Эффективность составит минус 3-4 кг за три дня.

Как принимать свеклу с кефиром для похудения: минус 15 кг за месяц

Здравствуйте! Свекла с кефиром для похудения дает мощный очищающий эффект. Как она справляется с жировыми отложениями, какую пользу приносит организму, как готовить вкусные блюда для снижения веса — все узнаете из этой статьи.

Свекла — ценный диетический продукт

В состав овоща входят витамины А, С, Е, которые прекрасно растворяют жиры, отсюда ее сильный эффект для снижения веса. Кроме этого, бордовый овощ приводит в норму всю пищеварительную систему, что тоже способствует похудению.

Важное свойство свеклы — избавление кишечника от затвердевших каловых масс, шлаков, токсинов, гнилостных отложений.

Как только овощ принимается за свое очищающее действие, так живот начинает сразу уменьшаться. А этот факт прекрасно мотивирует для дальнейшего употребления этого ценного огородного гостя.

Вместе с кефиром овощ наполняет организм кальцием, различными микроэлементами, которые не дают уменьшаться мышечной массе тела, а только жировым отложениям.

Как принимать? На первом этапе похудения сок и сам корнеплод следует принимать по 30-40 г. Когда организм привыкнет, дозу можно увеличить.

Внимание! Свекольный сок нельзя использовать сразу, он должен немного отстояться 2-3 часа, чтобы исключить диарею.

Блюда со свеклой для похудения

Блюда для похудения надо есть без соли. Можно заправить лимонным соком, положить орешки, специи, которые заменят соль.

Читать еще:  Малокалорийные десерты рецепты

Усмирить голод и похудеть поможет вкуснейший кефирный коктейль. Для напитка надо приготовить сок из свежей свеклы — 30 мл, соединить с 200 мл кисломолочного продукта.

Как выбрать кефир:

  • Лучшим продуктом будет биокефир.
  • Жирность не более 1%.
  • Продукт должен быть свежим или изготовленным 1-2 дня назад, иначе пользы не будет.

В период диеты «коктейль» станет для вас мощной поддержкой. Его можно пить вместо завтрака и ужина, заменить перекус.

Приятный напиток очистит печень, кишечник, избавит от лишних гормонов, поможет снизить давление, укрепить, почистить стенки сосудов.

В течение для можно выпить не более 3 чашек.

Коктейль с киви и медом

  • 2 очищенные киви измельчить в блендере;
  • влить 100 мл свекольного сока;
  • добавить 1 ч. ложку меда;
  • долить 200 мл биокефира.

На ужин можно приготовить витаминный напиток:

  • натереть на терке 1 маленькую свеклу и 1 огурец;
  • выдавить 2 зубчика чеснока;
  • влить 200 мл кисломолочного продукта.

Разгрузочный день

На коктейле можно устраивать разгрузочный день не более 1 раза в неделю.

Рецепт:

  • 200 г сырого овоща измельчить;
  • залить чашкой кефира.

Перемешать и выпить. В течение дня повторить 5 раз через равные промежутки времени. Обязательно пить воду. На следующий день питайтесь легкими салатиками.

С осторожностью больные сахарным диабетом и повышенной кислотностью желудка.

Эффективная диета

Если желаете добиться минус 15 кг за месяц, то воспользуйтесь этим предложением.

Первая неделя:

  • завтрак: 2 чашки кефира, салат из вареного корнеплода – 0,25 кг;
  • обед: кефир – 2 чашки, салат – 0,25 кг;
  • полдник: чашка напитка, 0,25 кг овоща;
  • ужин: кефир – 0,25 л, салат – 0,25 кг.

Нарезанную свеклу можно заправить соком лимона. Употреблять 6–8 стаканов воды в день. За неделю вы сбросите 5 кг.

Диета на свекле и кефире продолжается на следующие 3 недели, но уже вводятся дополнительные продукты.

Вторая неделя:

  • утром: напиток – 0,5 л, салатик из бордового овоща – 0,25 кг, отварное мясо – 0,1 кг;
  • обед: 0,5 л напитка, 0,25 кг свеклы, 0,2 кг отварной нежирной рыбы или курицы;
  • полдник: 0,25 л кисломолочки, 0,25 кг салата, 1 яблочко;
  • ужин: кефир – 1 чашка, салат – 0,25 кг.

Вы потеряете еще 3–4 кг.

Третья и четвертая недели:

  • завтрак: сок овоща, нежирное мясо – 0,2 кг, фрукт – 1 шт.;
  • обед: сок, 0,15 кг рыбы, 0,15 кг салата;
  • полдник: свекольный сок, овощной салат;
  • ужин: 2 стакана кефира.
Читать еще:  Омела белая рецепты

На этом этапе можно потерять до 6 кг лишнего веса.

На 3-ей и 4-ой неделях диеты можно включить свекольный суп. Для его приготовления понадобятся корнеплод, морковь, капуста в равных частях, лук, ½ лимона, 3-4 дольки чеснока, томатная паста.

  • Порежьте морковку, лук, корнеплод.
  • Влейте воды, тушите 1/3 часа.
  • Положите мелко нарезанную капусту, варите еще 1/3 часа.
  • Выдавите сок лимона, положите чеснок, пасту, варите еще ¼ часа.

Выход из подобного рациона питания должен быть постепенным. В дальнейшем исключите выпечку, жареное и жирное, чтобы снова не набрать «уплывшие» килограммы.

Легкая диета

Меню на 3 дня. В день вы будете терять по 1 кг лишнего веса, а это уже прекрасный результат.

На три дня вам потребуется вареная свекла, свежий напиток, вода без газа.

Каждый день вы будете съедать 1 кг вареного овоща, выпивать 1,5 л воды и 1 л кефира.

Корнеплод отварите, почистите, нарежьте на небольшие кусочки, сбрызните лимонным соком. Ешьте медленно, запивая напитком. Можно есть отдельно овощ, отдельно пить кефир. Результат будет заметен уже в первый день.

Если трудно есть эти 2 продукта, приготовьте напиток:

  • Вареный корнеплод измельчите в блендере.
  • Добавьте напиток, снова измельчите.
  • Положите 1 ч.л. меда.

Семидневный режим питания

Труднее решиться на 7 дней такого режима. Но дело в том, что в рацион можно добавить рыбу, морепродукты, мясо курицы, индейки, кролика и фрукты. Мясо и рыбу готовить на пару или отварными. За счет добавления белковых продуктов этот режим питания переносится легко, а похудеть можно на 5-7 кг!

В день надо выпить 1,5 л кисломолочки, съесть 1 кг вареного корнеплода, 400 г белковых продуктов и 2 фрукта.

Вечернее меню

Добиться красивой фигуры помогут свекольные блюда, которые надо есть вместо ужина. Рецепты блюд.

  1. Натрите вареный овощ на крупной терке, добавьте петрушку, зеленый лук. Заправьте смесью оливкового масла, соли и черного перца.
  2. К имеющимся продуктам добавьте огурец и яйцо.
  3. Салат свекла с кефиром: вареная свекла, кефир, 2 зубчика чеснока, немного лимонного сока.
  4. Холодник со свеклой на кефире: чеснок – 2 зубчика, овощ, огурцы, зеленый лук, соль, укроп, кефирчик.

Приготовление: все ингредиенты мелко порезать, залить кисломолочкой. Очень полезное и вкусное блюдо, отлично идет в жару.

Также вы можете просмотреть видео про кефир со свеклой:

Напоследок: свекла с кефиром для похудения действительно хорошее предложение. Многие женщины уже испытали на себе и очень довольны результатами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector