Диета галины гроссман меню

Мука, ​​макаронные изделия

Меню на неделю

Понедельник

1. Завтрак: Приготовьте нежный омлет из 2 белков и 1 желтка, добавьте нарезанные овощи.
2. Второй завтрак — стакан свежевыжатого сока.
3. Обед — красный борщ, приготовленный из овощей и два запеченных картофеля.
4. Первый ужин — салат только из зеленых овощей.
5. 2-й ужин — нежирная рыба и тушеные овощи.

Вторник

1. Завтрак — стакан грейпфрутового сока или апельсиновый.
2. Второй завтрак обезжиренный творог.
3. Обед — суп, не более 300 гр. свежих овощей, которые вы можете употреблять в форме салата, обезжиренный йогурт.
4. Первый ужин — нежирный сыр или красная рыба, а также овощи и фрукты, разрешено использовать стакан 1% йогурта.
5. 2-й ужин — только сухофрукты.

Среда

1. Завтрак — вареное яйцо и овощи.
2. Второй завтрак — ржаной хлеб с менее жирным молоком.
3. Обед — хотя бы немного еды с водой, но только с овощами и без мяса, и овощной салат с постным мясом.
4. Первый ужин — это рикотта без жира.
5. Второй ужин — овощи, повар.

Четверг

1. Любой четверг должен быть разружечным днем, что означает, что вы пьете только жидкость в течение дня. Еда строго запрещена.

Пятница

1. Завтрак: тушеные овощи, чай и небольшое количество меда.
2. Второй завтрак — 1% кефир и ломтик черного хлеба.
3. Обед: овощное рагу, тушеное мясо.
4. Первый ужин — обезжиренный йогурт.
5. Второй ужин — овощи, можно в виде салата, чай.

Суббота

1. Завтрак — овсяная каша с медом.
2. Второй завтрак – красная рыба или стакан сока.
3. Обед — приготовленные бобы, вы можете приправить их помидорами или соусом из них.
4. Первый ужин — перец.
5. Второй ужин — рикотта, салат из зеленых овощей.

Воскресенье

1. Завтрак: вареное яйцо и тушеная капуста.
2. Второй завтрак — обезжиренный йогурт.
3. Обед: тушеная рыба с сельдереем.
4. Первый ужин — зеленое яблоко.
5. Второй ужин — свежие овощи или фрукты.

Заботьтесь о здоровье и берете себя!

Рецепт диеты Гроссмана

Эти блюда вы можете приготовить в течение 2 периодов и после их окончания. Они разнообразят меню, без вреда для фигуры.

Вы можете приготовить зеленый коктейль на завтрак. Это поможет организму проснуться и зарядиться энергией на весь день. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете изменить пропорции и смесь трав в коктейле.

Но «стандартный» рецепт таков:

• Возьмите пучок укропа, петрушки, кориандра и салат.
• Тщательно вымойте и отделите листья от стеблей.
• Положите компоненты в миску блендера и измельчите.
• Добавьте лимонный сок по вкусу.

Легкий суп из тыквы подходит для обеда. Способ приготовления очень простой:

1. Удалите кожу и тыквенные семечки.
2. Нарежьте большими кубиками тыкву.
3. Переложите в кастрюлю и добавьте воды, чтобы овощ покрылся водой.
4. Поставьте кастрюлю на огонь и варите до готовности.
5. Измельчите готовую тыкву до однородного бульона с помощью погружного блендера.
6. Налейте суп в тарелку и посыпьте петрушкой и свежим тимьяном.

Придать сочности куриному филе поможет кефир. Отправляйте мясо в рассол или используйте его как соус для блюда. Возьмите на заметку один из рецептов:

1. Перелейте кефир в глубокую миску и доведите до комнатной температуры.
2. Добавьте две дольки измельченного чеснока и перемешайте.
3. Положите мясо в рассол и оставьте мариноваться.
4. Спустя пару часов филе готово для жарки.
5. Филе мяса запекайте в духовке или приготовьте в мультиварке.

Сбалансированная диета Гроссман — отличный способ потерять вес без вреда для здоровья

Известная диетолог Галина Гроссман посвятила много лет изучению вопроса коррекции фигуры. Результатом ее трудов стала методика питания, позволяющая эффективно бороться с лишними килограммами без вреда для здоровья. Придерживаясь такой диеты, можно не только снизить вес, но и оздоровить организм, поскольку эффект достигается за счет нормализации процесса усваивания пищи.

Основные принципы диеты Гроссман

Диета Галины Гроссман базируется на специальном сбалансированном рационе, в основе которого лежат животные белки и растительная клетчатка.

Благодаря такому сочетанию организм получает из продуктов необходимые питательные вещества, а все излишки сжигает. Это означает, что похудение происходит плавно, без жестких ограничений и нагрузок. П

оэтому результат стабилизируется и закрепляется надолго.

Продолжительность диеты составляет полтора месяца. Причем первые 30 дней питаться нужно будет только в определенные часы и разрешенными продуктами. А во время следующих двух недель немного расширить рацион. Такой принцип позволит правильно перейти на привычное меню или сделать его более здоровым.

Поскольку система питания разработана не только для создания красивого тела, а и для восстановления здоровья, у нее нет противопоказаний. Менять свой рацион на диетический можно взрослым мужчинам и женщинам. В дополнение к похудению они смогут избавиться от изжоги, перепадов артериального давления и проблем с суставами. Однако хорошая физическая активность в этом случае – одно из важных условий.

Плюсы и минусы

В отличие от других способов похудения, у диеты Гроссман достоинств больше, чем недостатков. Она легко переносится, не перегружая органы пищеварительной системы. К тому же, полностью состоит из тех питательных компонентов, которые должны присутствовать в рационе людей, заботящихся о своем здоровье.

Неоспоримыми преимуществами системы питания, предложенной диетологом Гроссман, можно считать такие:

• Эффективность. Все, кто решают худеть этим способом, отмечают значительное снижение веса.
• Отсутствие голода. Меню диеты подобрано таким образом, чтобы хорошо насыщать организм.
• Режим питания. Прием пищи по графику защищает от незапланированных перекусов, настраивает пищеварительный процесс и регулирует биоритмы.

• Время на спорт. Благодаря режиму в период диеты не возникнет и трудностей с планированием спортивных тренировок. Поскольку между ними и приемами пищи должно проходить не меньше часа, можно сразу отметить, в какое время для этого будет «окно».
• Длительный результат. Значительная продолжительность диеты и выход из нее помогают «привыкнуть» к правильному режиму питания, поэтому финальный вес надолго стабилизируется.
• Оздоровление. Спорт и отсутствие вредных продуктов в рационе улучшат самочувствие и состояние кожи.

Единственная трудность, которую отмечают худеющие на диете Гроссман – это обязательное строгое соблюдение графика питания. Важно, чтобы каждый день завтрак, обед, полдник и ужин наступали в четко ограниченное время. Поэтому, подстраиваясь под схему, придется корректировать свой рабочий процесс и планы на выходные.

О диете Галины Гроссман смотрите в этом видео:

Меню на неделю

На время первого периода диеты Гроссман рацион должен строиться по таким правилам:

1. Состоять из четырех приемов пищи в день.
2. Время для завтрака – с девяти до десяти часов утра, обеда – с часу до двух, полдника – с шести до семи часов вечера, ужина – с восьми до девяти.
3. Один из дней каждой недели должен быть разгрузочным, когда любая еда оказывается под запретом. Допускается только теплое питье.
4. Ежедневное потребление воды без газа должно быть в пределах 2 л.

Рецепты блюд в диетическом меню можно подбирать самостоятельно. Главное – соблюдать рекомендуемые объемы продуктов и их очередность. Ежедневно шесть дней в неделю питаться нужно по схеме:

• Завтрак. Порция белковых продуктов весом 150 г и гарнир из 250 г овощей.
• Обед. Некрепкий мясной бульон или овощной суп (до 300 г), 100 г овощей и стакан несладкого напитка.
• Полдник. Один большой фрукт (до 200 г).
• Ужин. Стакан кисломолочного напитка и горсть сухофруктов.

Овощи и фрукты можно употреблять в любом виде, допускается тепловая обработка и приготовление соков. А белковые блюда (мясо)– только отваривать, тушить или запекать.

Диета по этапам

Основная цель первого месяца диеты Гроссман – борьба с лишним весом и нормализация обменных процессов. Поэтому от него в большей степени зависит, на сколько килограмм получится похудеть. Из продуктов в это время разрешены только:

• нежирное мясо (птица, кролик, говядина);
• морепродукты;
• рыба (белая);
• куриные яйца (нечасто);
• творог и кисломолочные продукты минимальной жирности;
• ржаной и цельнозерновой хлеб (до 50 г в день);
• овощи (кроме картофеля);
• зелень;
• фрукты (кроме бананов и винограда);
• сухофрукты (чернослив и курага);
• чай и кофе без сахара.

Второй этап схемы питания для похудения – стабилизация достигнутого результата. На протяжении следующих двух недель нужно будет правильно «выходить» с диеты. Это поможет избежать резких скачков в калорийности меню и возвращения ушедших сантиметров.

В это время лучше продолжать придерживаться установленного графика питания. Но при этом допускаются такие послабления:

• Между основными приемами пищи можно делать фруктовые перекусы.
• Мясо – иногда жарить (лучше на сухой сковороде или гриле).
• Трижды в неделю разрешено съедать по 50 г любых сладких продуктов.
• Питьевой день устраивать не каждую неделю.
• Постепенно вводить в рацион каши.
• Салаты заправлять любым растительным маслом.

Рецепты для диеты Гроссман

Эти блюда можно готовить на протяжении двух периодов, а также после ее завершения. Они разнообразят рацион без вреда для фигуры.

На завтрак можно сделать зеленый коктейль. Он поможет организму проснуться и зарядит бодростью на весь день. В зависимости от предпочтений, пропорции и сочетание трав в смузи можно менять. Но «стандартный» рецепт такой:

1. Взять по одному пучку укропа, петрушки, кинзы и листового салата.
2. Хорошо промыть и отделить листья от жестких стеблей.
3. Все переложить в чашу блендера и измельчить.
4. По вкусу добавить лимонный сок.

Для обеда будет уместен легкий тыквенный суп. Готовить его очень просто:

1. Тыкву очистить от кожуры и семян.
2. Нарезать крупными кубиками.
3. Переложить в кастрюлю и добавить воды, чтобы покрыла продукт.
4. Поставить на огонь и варить до мягкости.
5. Готовую тыкву с отваром измельчить до однородности погружным блендером.
6. Суп разлить по тарелками и посыпать свежей петрушкой и тимьяном.

Придать сочности диетическому филе поможет кефир. Мясо в нем можно мариновать или использовать как подливу для тушения. Один из вариантов приготовления:

1. Кефир налить в глубокую миску и довести до комнатной температуры.
2. Добавить две дольки измельченного чеснока и перемешать.
3. Опустить в смесь мясо и оставить мариноваться.
4. Через несколько часов филе вынуть.
5. Запечь в духовке или стушить в мультиварке вместе с маринадом.

О том, какой должен быть обед для похудения, смотрите в этом видео:

Поможет ли для похудения

Если придерживаться всех правил и рекомендаций диетолога, за полтора месяца можно избавиться от десяти и более килограммов лишнего веса. Но для этого придется:

1. Строго следовать установленному графику питания.
2. Контролировать объемы порций.
3. Не «срываться» на продукты, богатые быстрыми углеводами.
4. Ежедневно делать специальные упражнения дома или записаться на фитнес.
5. Соблюдать очередность и продолжительность этапов.

Диета для похудения Галины Гроссман больше похожа на схему для здорового питания. Всего за полтора месяца она позволит привести свои вес и фигуру к идеальным параметрам без жестких голодовок и изнурительных упражнений. А чтобы сохранить результат, достаточно будет продолжать правильно сочетать продукты и избегать «вредностей».

Полезное видео

Об ужине для похудения от Галины Гроссман смотрите в этом видео:

Правила составления меню на 7 или 30 дней участницей «Дом-2» были придуманы самостоятельно. Диета Инны Воловичевой подразумевает много ограничений и контроль калорий на первом этапе. Как по ее советам похудеть навсегда?

Не распространенная, но для некоторых очень эффективная диета Симеонса вызывает споры у врачей. Разработанная с Анат Штерн, она обещает быстрое похудение. При этом меню на неделю от доктора существенно ограничено в продуктах.

Составляется диета Мишеля Монтиньяка по принципу учета гликемического индекса. Меню довольно разнообразное, рецепты подойдут даже людям с проблемами здоровья, хотя и есть несколько исключений.

Как быстро похудеть за неделю? Основные правила и рецепты блюд

Автор статьи:

Галина Николаевна Гроссманн

Статья написана по материалам доктора биологических наук Галины Николаевны Гроссманн. Автора уникальных методик омоложения и похудения. Руководителя центра биологии и экологии человека в Эстонии. Галина Николаевна уже 21 год каждый день ведет пациентов к здоровому телу. С уважением, команда Галины Николаевны Гроссманн.

Секрет быстрых диет от доктора биологических наук Г.Н.Гроссманн.

Многим из нас знакома неприятная ситуация, когда срочно нужно снять лишние три-пять килограммов, а до поставленной даты осталась всего неделя. Например, впереди важное торжество.

И наряд уже купили, но набранный вес мешает смотреться красиво в новом платье. Лишние складки портят внешний вид, а то и вовсе мешают застегнуть обновку. И возникает вопрос: как быстро похудеть за неделю?

Снять три-пять килограммов за семь дней. Возможно ли это?

Такая же проблема преследует нас и после многих праздников или отпуска. Расслабились, кушали во время отдыха, и скоро выходить на работу. Хочется вернуться вновь стройной и красивой. Вот для этих случаев мной и разработана специальная быстрая диета, благодаря которой вам удастся за семь дней вернуть утраченную фигуру.

Важную роль играет сама причина, по которой вы собрались быстро худеть. Если вы планируете снять накопившийся жир к какому-то событию, речи о десяти килограммах даже быть не может. Ведь тут должны сгореть отложения, которые копились не один последний месяц. А лишний вес, собиравшийся длительный период, быстро выгнать не получится – должно пройти время, прежде чем он расщепится и выведется из тела.

Но при соблюдении моих рекомендаций избавиться от двух-трех килограммов вполне по силам каждому человеку.

Эффективный курс недельной диеты.

Курс недельной диеты за время моей практики показал себя довольно эффективным. Ко мне обращались и продолжают обращаться многие за меню данной программы. И люди успешно избавлялись от лишнего веса по этой методике.

Но я понимаю, что далеко не у всех есть возможность полностью погрузиться в процесс. Поэтому я приведу план ежедневного рациона, соблюдая который, у каждого есть все шансы самостоятельно подправить фигуру даже за столь короткий срок. В чем заключается диета и почему не стоит голодать для похудения вы узнаете в ЭТОЙ статье

Основные правила похудения за неделю.

1. Прежде всего, нельзя отказываться от еды и даже от какого-то приема пищи. Для нормального похудения и здоровья организма нам необходимо питаться не реже четырех раз в сутки. Семидневная диета рассчитана на четырехразовое питание ежедневно – каждый день у вас обязательно должны быть завтраки, обеды, первые и вторые ужины.
2. Но с утра, примерно за полчаса до приема пищи вам следует пить стакан горячей воды с добавлением лимонного сока. Просто выжмите половинку лимона в кружку и залейте кипятком. Можно заменить воду с лимоном на простоквашу. Не запрещено пить кофе и черный чай – не больше 200 миллилитров.

Если мы рассчитываем похудеть после сытных праздников, помним о том, что за их время в организме поднакопились не только лишние килограммы, но и вредные остатки жирной пищи, а также алкогольные токсины. От них также следует избавляться.

Растение обладает прекрасными целебными свойствами – оно обеспечивает вывод токсинов и улучшает расщепление жировых отложений. Так наш жир будет гореть быстрее.

Если вы чувствуете, что за время празднования перебрали с алкоголем и вас преследует тяжесть – не помешает дополнительное очищение кишечника от вредных алкогольных остатков. Поэтому первое, что нужно сделать еще до начала диеты – провести чистку клизмой с водой. С этого действия и начинаем наш семидневный курс.

Разгрузочный водный день необходим.

Помним и о разгрузочном дне. Для своих подопечных я всегда ставлю на четверг водный день:

Все четыре приема пищи заменяем чашками теплой водички. Для вкуса позволяется выжимать в них лимонный сок.

До обеда также не запрещено и кофе – его можно выпить две чашечки. Но только черного.

И не забываем про предварительное очищение кишечника в среду. Накануне водного дня проводим клизму или просто принимаем слабительное средство.

В выходные дни придерживаемся несколько иного режима питания. На эти два дня я специально разработала отдельное меню, но отличается оно лишь составом блюд. По числу приемов пищи придерживаемся традиционных четырех раз – это те же завтраки, обеды, первые и вторые ужины.

Так что предстоящее торжество или вечеринка в красивом платье или возвращение из отпуска без отвисшего живота – вполне реальные цели.

Меню блюд для быстрой диеты.

Для тех, кто проходит мою программу, я разрабатываю и предоставляю полностью готовое меню на неделю для похудения. Людям не нужно придумывать какие-то блюда. Они строго готовят то, что я дала, и спокойно худеют. Всем остальным я приведу просто несколько вариантов полезных блюд, которые можно разбавить своими идеями, придерживаясь рекомендуемых мною продуктов для их основы.

Для тех, кто ищет варианты блюд, чтобы похудеть на супах за неделю, я привожу рецепт наиболее подходящего блюда.

Галина Николаевна уже рассказала о похудении без спорта и изнурений в ЭТОЙ cтатье

Рецепт рассольника с мясом.

Лучше всего пробовать похудеть на супах за неделю. Во-первых, жидкие наваристые бульоны просто жизненно необходимы для нашего пищеварения. Во-вторых, в них находится такая кладезь питательных элементов и веществ, что больше и других блюд может не понадобиться. В-третьих, правильно приготовленный супчик прекрасно насыщает – покушав, человек не чувствует голода. Словом, для диеты отличное решение.

Но какие супы лучше всего подходят для похудения?

Если поискать в интернете рецепты, то встретить можно что угодно. Очевидный минус подобных примеров – дорогие и редкие ингредиенты. Я же от себя рекомендую простые и вкусные варианты, с привычными каждому продуктами в составе.

Хорошо подойдет для недельной диеты рассольник, сваренный на говяжьей косточке. Кроме полкило мяса, в него следует положить одну морковь, две луковички и два соленых огурчика, добавить сто граммов риса и залить стакан огуречного рассола. В качестве приправ возьмите перец и лавровый лист. Проследите, чтобы овощи оставались немножко сыроватыми и похрустывали на зубах.

В разваренных овощах не сохраняются их ценные свойства, поэтому обрабатывать термически любые корнеплоды я не советую.

И исключите из супов картофель – во время диеты, тем более быстрой, он не годится.

Конечно, одним супом не обойтись, нам нужно полноценное питание. Да и физически, и морально выдержать неделю на одном, пусть даже и вкусном блюде, сложно. Поэтому в рацион добавляйте и другие яства. Хорошим вариантом станет зажаренная курочка. Жарится она до образования корочки, что само по себе очень вкусно и так любимо многими из нас.

А готовится очень просто, рецепт куриной грудки для похудения под силу даже самой неопытной хозяйке – добавляются чеснок и соль со специями, обработанная грудка выкладывается в чугунную сковородку и отправляется на огонь. В сковородку следует немного налить воды, а мясо придавить чем-нибудь тяжелым. Так она и прожаривается, и протушивается. Получается вкусное, сытное и очень полезное блюдо. Состав этого блюда идеально подходит для быстрой диеты. Кроме того, им легко наесться. Готовится быстро и особых премудростей не требует – просто нарежьте свеклу, морковь, картошку, соленые огурцы и лук, добавьте квашенной капусты, свежий укроп и петрушку. Заправьте несколькими ложками растительного масла и дайте салату часок постоять в холодильнике. Кушайте блюдо по сто граммов на один прием пищи.

Основные приемы быстрого недельного похудения.

Все эти нехитрые блюда помогут быстро снять несколько накопившихся килограммов лишнего веса к намеченному сроку – торжеству или выходу на работу после праздников. Но не забывайте и о правильности быстрой диеты. Каждое утро выпивайте натощак стакан теплой воды с долькой лимона, а за пятнадцать минут до завтрака употребляйте настой из корня одуванчика. Найти его в продаже труда не составит – обратитесь в местные аптеки.

Любому похудению должно обязательно предшествовать предварительное очищение кишечника.

Ведь после злоупотребления вредной пищей в нем скапливаются остатки непереваренных продуктов, которые не успели расщепиться и усвоиться организмом. И они становятся источником для жизнедеятельности различных микроорганизмов.

После сытных длительных пиршеств мы ощущаем тяжесть и вздутие – это как раз и свидетельствует о наличие в толстом кишечнике бактерий и дрожжевых грибков. Кроме дискомфорта они способы вызвать интоксикацию внутренних органов. Опасны токсинами и остатки алкогольных напитков, которые вы могли употреблять до этого периода. Сделать это не сложно. Просто накануне намеченного дня проведите клизму теплой водой или примите слабительное натурального состава. И не забудьте о разгрузочном периоде – водном дне. Рекомендую отвести для него четверг. Все четыре приема пищи замените стаканами теплой воды. Приверженцам бодрящих напитков можно употреблять во время диеты чай или кофе. Черный чай пить нежелательно, намного полезнее на здоровье скажутся зеленые сорта.

И обязательно настройтесь позитивно на предстоящий период похудения. Оставьте на видном месте любимое платье или другой наряд, в котором вы мечтаете блеснуть перед всеми – это станет прекрасным стимулом для проявления силы воли.

Придумайте себе новый образ, позаботьтесь о коже – используйте ежедневно маски и хорошие крема, балуйте себя массажем для омоложения. Не переутомляйтесь и обеспечьте себе полноценный отдых, ложитесь спать не позже десяти вечера и вставайте около семи часов утра. Совершайте вечерние прогулки на свежем воздухе, встречайтесь с друзьями в кафе за чашечкой ароматного кофе. Пусть ваша жизнь наполнится новыми надеждами и планами, ведь поставленные заветные цели всегда помогают найти нам способы для их достижения. Очень надеюсь, что данные рекомендации принесут пользу. Я постаралась дать краткие и точные советы тем, кто желает похудеть с пользой для здоровья. Проверенные мной лично методы не только помогают сбросить вес, но и очищают организм, выводя из него вредные вещества. Если соблюдать правила как после каникул, так и в дальнейшем, организм привыкнет к новому режиму питания, и мы уже не захотим есть по-другому. А значит, стройная фигура, крепкое здоровье и отличное настроение нам обеспечены! Соблюдая мои правила, вы добьетесь желаемого результата, не навредив себе, не испортив своё настроение и уж точно не совершив фатальных ошибок. Чтобы получить полное представление о системе похудения, подпишитесь на выложенный бесплатно курс из видео-уроков, заполнив форму ниже.

Методика похудения и омоложения Галины Гроссманн, диета, примеры меню, видео, отзывы

Если вы отчаялись в борьбе с лишним весом, то еще есть надежда на последнего человека — Галину Гроссман, которая много лет плотно занималась изучением методов правильного похудения без вреда для здоровья.

Эта женщина — известный специалист в медицинских кругах и кумир для людей, кто добился результата и сбросил от 3 до 15 кг за шестинедельный курс диеты. Галина Николаевна пользуется уважением, потому как является доктором биологических наук с внушительным стажем и, одновременно, врачом диетологом.

Основные принципы диеты Гроссман

Разрабатывая свою теорию очищения и омоложения, во время научных разработок по микробиологии, физиологии, Гроссман смогла удостовериться, что самой большой проблемой является наличие избыточного веса. Это позволило создать авторскую методику, которая частично легла в основу книги «Биолифтинг живота» ее же авторства.

Работая над своим организмом по методу этого диетолога, человек сможет потерять лишние килограммы, но это является лишь побочным эффектом. Вся система питания и упражнений выстроена таким образом, чтобы в итоге прийти к оздоровлению и омоложению организма, что является конечной целью. Разумеется, без похудения здесь не обойтись.

Также побочными результатами являются:

• Нормализация артериального давления;
• Снижения повышенного сахара в крови;
• Уменьшение концентрации вредного холестерина;
• Увеличение активности, благодаря повышению качества сна.

Гроссманн Галина Николаевна предельно откровенна со своими подопечными, настраивает на позитивный лад, объясняет многие нюансы, которые могут стать не понятными. Именно поэтому одним из принципов является «магическая составляющая», положительная зарядка худеющего.

Успех от диеты достигается за счет сжигания жира, а не избавления от лишней жидкости, которая всегда вернется. Также важным является строгое выполнение данных рекомендаций. Диапазон сбрасываемого веса колеблется от 3 до 15 килограмм, поскольку это зависит от степени изначальной проблемы. Более полные люди теряют вес быстрее.

По мнению специалиста, в желудок еда должна попадать в уже подготовленном виде – кашицеобразном. То есть первичное переваривание должно начаться уже во рту. Это поможет максимальной усвояемости, снижает зашлакованность, ускоряет чувство насыщения.

Последним из главных правил Галины Гроссманн является просьба есть то, что способно быть съеденным без приготовления. Если можно съесть морковку сырой – так и надо делать. А вот жареное нужно убирать из рациона или подвергать минимальной обработке.

О всех шагах оздоровительного похудения Галина Николаевна говорит в своем бесплатном видео-курсе.

Правила диеты

Основное скопление жира у женщин и мужчин находится в области талии (у женщин дополнительно в ногах, а у мужчин больше в органах). Соответственно люди ставят себе первоочередной задачей избавиться именно от этого проблемного места. Для него, в частности, придуман биолифтинг живота – отдельный комплекс упражнений и дыхательной гимнастики.

Но в советах Галины Николаевны, основная доля инструкций касается правильного питания. То, чем мы питаемся, может откладываться в виде шлака, быть избыточным, нарушать обмен веществ.

Поэтому законы рациона такие:

• Принимать пищу 4 раза в день строго в определенные промежутки времени;
• Соблюдать водные четверги (они же голодные);
• Делать акцент на жидкость и потреблять столько, сколько требует организм;
• Питаться в основном белками и клетчаткой;
• Использовать продукты из четко определенного списка;
• Во время диеты заниматься физическими упражнениями.

Водные четверги

Добиться не только похудения, но и омоложения по методике Галины Гроссманн позволяют упомянутые водные четверги. Во время этапа похудения (об этом ниже – в разделе Этапы) в четверги потребляется только вода.

Чтобы водный день прошел без напряжения и стресса, к нему следует подготовиться эмоционально днем ранее. В этом Галина Николаевна помогает своим позитивным настроем. То есть в среду с последним ужином вы должны себя морально настроить, что «все будет хорошо» и отказаться от тех элементов жизни, что вызывают негативные эмоции: телепередачи с выяснениями отношений, общение с неприятными людьми, переживания по поводу несбывшихся желаний и т.д.

Никаких кусочков хлеба или овощей в течение 36 часов!

Кроме этого, в среду два последних ужина должны состоять только из чая (без молока и без сахара) или горячей воды, которую разрешается разбавить небольшой порцией сока лимона. В отдельных случаях рекомендуется провести очищение кишечника искусственным путем.

Выход из водного четверга тоже имеет свои особенности. Так, в пятницу, на завтрак полагается выпить полстакана томатного сока или маложирного кефира, после чего первый прием пищи должен быть не ранее обеда.

Этапы диеты

Общая длительность методики по Галине Гроссман составляет 6 недель. Первые 4 недели приходятся на период снижения веса. Остальные 2 недели называются периодом стабилизации. Чтобы ускорить сжигание жира можно с первых же дней начать биолифтинг живота.

Период похудения

На протяжении первых 4 недель происходит изменение в пищевых привычках, организм перестраивается, поняв после первого же водного четверга, что пора переходить на резервный источник питания – собственный жир.

Однако и остальные дни не дадут организму покоя, потому что совершенно исключено употребление жира, а порции кратно уменьшаются. Кроме этого, тело адаптируется к перевариванию белковых продуктов, некрахмалистой растительности, кефира, сухофруктов, томатного сока – так изо дня в день.

Жажду необходимо заглушать водой, иногда можно чай или кофе без сахара.

Период стабилизации

Чтобы организм излишне не возрадовался от окончания строгой рекомендации Галины Гроссман, существует период стабилизации, когда постепенно вводятся в рацион жиры, сладости, иная привычная, но не вредная пища. Стабилизация позволяет сохраниться новой пищевой привычке и больше никогда не срываться. В некоторых случаях разрешается слегка передохнуть от ограничений, например, добавить вареного картофеля.

Срок второго периода составляет 2 недели и количество водных четвергов здесь можно сократить в два раза.

Преимущества и недостатки диеты Галины Гроссманн

Многие отмечают, что затрудняются выделить какие-то недостатки методики похудения Галины Гроссманн, и, вероятно, такое мнение – последствие эйфории от снижения веса. Но все же недостатки есть.

Когда вы лишаете организма жиров, вы не просто снижаете поступление калорий, но полностью из рациона убираете такие важные элементы, как Омега-3 и Омега-6 кислоты, полезный холестерин, фосфолипиды, мононенасыщенные жиры. Можно было бы сказать, что отсутствие животных жиров организм способен перетерпеть, но есть другие негативные стороны:

• Голодные четверги (во второй половине дня будет точно посасывать под ложечкой);
• Жесткий временной регламент (а что делать, если собрание затянулось?);
• Окружающий городской стресс усложнит соблюдение правил;
• Большой объем клетчатки увеличит газообразование в кишечнике;
• Необходимо с осторожностью применять в разном возрасте;
• Общепринято рекомендуется питаться все же 5 раз в день, а не 4;
• Имеется предел по длительности, после которого можно «соскочить».

Если поскоблить, то наберется еще с десяток отрицательных моментов в методике Галины Гроссманн, но все это может быть сглажено высокой результативностью – потерей килограммов. При условии, что хватит силы воли после окончания такого ритма.

Одним из основных моментов комплексного подхода является получение физической нагрузки, в которой самым легким будетбиолифтинг живота. Остальные могут показаться весьма тяжелыми: бег, отжимания, приседания – особенно, если у вас индекс массы тела больше 35. В целом, всю физическую активность следует отнести к позитивной стороне, равно, как и такие особенности:

• Гарантированная потеря веса;
• Отказ от вредных привычек (курение, алкоголь – препятствие для условий Галины Николаевны);
• Нормализация работы ЖКТ;
• Избавление от токсинов и шлаков;
• Омоложение и оздоровление – как главная цель курса;
• Улучшение мозговой деятельности;
• Высокая активность и бодрость;
• Хороший сон, АД и холестерин;
• Подходит мужчинам и женщинам.

Некоторые плюсы необходимо поставить под сомнение, потому как существуют определенные нормы потребления тех или иных микро- и макроэлементов, и их недостаток обязательно скажется в целом на функционировании человека.

Вообще, нужно отметить, что весь комплекс следует называть не диетой, а правильным питанием или даже правильным образом жизни, с небольшими поправками в виде витаминно-минерального комплекса.

Примерное меню и рецепты

Меню и рацион по диете Гроссманн между разными этапами, как говорилось ранее, отличается в большей степени дозированием и включением отдельных ингредиентов. В целом, калорийность очень сильно снижается, что будет настоящим стрессом.

Меню для этапа похудения

Меню этапа похудения делает упор на овощи с маленькой порцией постного мяса в первой половине дня, и на фрукты и жидкость – во второй.

Пара строк о физической нагрузке на этапе похудения

Всю сложность такого рациона можно будет осознать, когда организм начнет испытывать рекомендуемые физические нагрузки: кросс, скандинавская ходьба, приседания и тому подобное.

Потому что все это требует энергии, которой взяться будет неоткуда. Ведь, на вскидку, такое меню примерно равняется 800-1000 калориям. А самому скромному женскому организму в состоянии покоя потребуется около 1200-1300 калорий. Так что питание по диете Галины Гроссманн помимо биолифтинга живота может у некоторых вызвать постоянное чувство голода. Радует то, что существует оговорка: в зависимости от индивидуальных особенностей можно увеличить объем некоторых продуктов. Например, для мужчин разрешено прибавить 50 грамм белковой еды в сутки.

Меню для этапа стабилизации

Этап стабилизации станет праздником для мозга и тела, потому что разрешается немного жиров, в том числе животных, и быстрых углеводов в виде сладкого.

Таким образом, то, что можно кушать во время этапа стабилизации по диете Галины Гроссманн не очень отличается от первого этапа. Конечно, это образец первых дней, но и конец 6-й недели не покажется особо насыщенным.

Видео с консультацией Галины Гроссманн: худеть просто и легко

В следующем видео вы воочию увидите как консультирует Галина Гроссманн. Информация о правилах похудения и омоложения пригодится всем, кто мечтает сбросить лишние килограммы, омолодить и оздоровить организм.

Оценка статьи:

Загрузка...